Çevremizde, pek çok farklı alanda, pek çok farklı yapı türü kullanılmaktadır. Bu yapılar yalıtımlı ve oldukça dayanıklı yapılardır. Bu yapıların banyoları da sıvı sızdırmaz bir şekilde yapılmaktadır. Ancak nasıl? Bizler de bu sorunun peşine düştük ve bu makalemizde detaylı bir biçimde kaleme aldık.
Son zamanlarda, ülkemizin pek çok farklı kesiminde fabrikalarda üretilen yatakhane, yemekhane ve ofis gibi yapılar kullanılmaktadır. Ancak prefabrik villa modelleri de aynı şekilde dayanıklı olarak üretilmektedir. Bu evlerde bulunan banyolar veya duş alanları da sıvı sızdırmaz bir biçimde yapılmaktadır. Bu yapıların banyo alanları ise aşağıdaki aşamalardan geçerek yapılmaktadır.
Beton zemin: Yapının tamamen düz, beton zemin üzerine kurulduğunu baz alırsak, banyonun içerisindeki suyun tahliye edilmesi için drenaj sisteminin kurulması gerekmektedir. Bu şekilde kurulum esnasında yapının drenaj bağlantısı yapılabilir.
Drenaj tesisatı: Beton zemin üzerine öncelikle yapının sıhhi tesisatı kurulmaktadır. Bu tesisat kurulurken, banyonun içerisindeki suyun tahliye edilebilmesi için drenaj tesisatı da yapılmaktadır. Bunun üzerine ise epoksi kaplamalar kullanılarak tüm zemin yalıtılmaktadır.
Zemin yalıtımı: Zeminin yalıtılması da oldukça önemlidir nitekim su, temas ettiği yeri zamanla çürütebilmektedir. Yalıtım için zeminde epoksi kullanılırken, üzerine yalıtım malzemesi, üzerine her yapıda kullanılan kartonpiyer kaplaması yapılmaktadır. Bu şekilde yapının zemini tamamen yalıtımlı hale geliyor.
Banyo kaplaması: Zeminde yapılan yalıtım çalışmasının ardından, banyonun banyoya benzemesi için seramik veya PVC kaplama yapılmaktadır. Bu sayede banyo daha kolay temizlenebilir hale geliyor. Seramik döşemesinin ardından ise derzleme yapılarak, banyo kullanılabilir hale geliyor.
Ülkemizin pek çok farklı yerinde yemekhaneler kullanılmaktadır. Çünkü yemekhaneler fabrikalarda üretildiği için oldukça dayanıklı ve uzun ömürlüdür. Bu açıdan baktığımızda yemekhaneler genellikle prefabrik yatakhane modelleri ile birlikte kullanılmaktadır. Zira bu şekilde bu yapılar çok daha işlevsel ve kullanışlı oluyor. Bununla birlikte yemekhanelerin içerisinde kullanımını artıran bölümleri vardır. Bu bölümler ise aşağıdaki gibidir.
Yemekhanelerde mutlaka mutfak bulunmaktadır. Ancak bazı alanlarda mutfak bölümü kaldırılıyor. Çünkü bu yemekhanelere yemek, dışarıdan geliyor. Yemekhanelerin mutfak bölümü, özellikle askeri alanlarda çok fazla kullanılmaktadır. Nitekim bu alanlarda yemek, yemekhanenin içerisinde pişiriliyor. Bununla birlikte mutfağın büyüklüğü sizlerin taleplerine göre ayarlanabiliyor.
Yemek servis bölümü, yemekhanenin olmazsa olmaz alanlarından bir tanesidir. Nitekim yemekhane satın alan bir kurumun kaldırmadığı tek bölüm burasıdır. Zira her yemekhanede yemek servisi yapılmaktadır. Bu sebeple yemek servis bölümüne dört veya beş bölümlü, yemek servis tezgahı konulmaktadır. Bu tezgah aracılığı ile yemeker servis ediliyor.
Soğuk hava deposu içerisinde meyve ve sebzelerin taze kalması sağlanıyor. Ancak bir yemekhanenin içerisinde mutfak yoksa, genellikle soğuk hava deposu da pek kullanılmıyor. Bu sebeple soğuk hava deposu varsa oldukça yalıtımlı ve soğutma sistemlerinin konulabilmesine uygun bir şekilde yapılmaktadır.
Yemekhanelerde temizlik oldukça önemlidir. Bu sebeple küçükte olsa bulaşık yıkama istasyonu bulunmaktadır. Bu alanda genellikle endüstriyel bulaşık makineleri kullanılmaktadır. Bu makineler çok sıcak su püskürttüğü için mikroplar ölüyor. Bu bölüm tamamiyle su geçirmez halde yapılıyor.
Her yemekhanenin yemek yeme alanı bulunması gerekmektedir. Bu alanın işçi kapasitesine göre büyüklüğü ayarlanabiliyor. Nitekim yemek yeme alanı istenirse alacarte ve self servis olarak ayarlanabiliyor. Ancak bu alanın büyüklüğü, sahip olduğunuz işçi sayısına göre ayarlanması gerekmektedir. En azından işçi kapasitesinin yarısına denk gelmelidir, böylece işçiler vardiyalı olarak yemek yiyebilecektir.
Yemekhaneler, ülkemizin şantiyelerinde, maden sahalarında ve askeri alanlarda çok fazla kullanılmaktadır. Yemekhaneler genellikle düz, beton bir zemin üzerine kurulmaktadır. Ancak şantiyelerde bu yapılar taşınabilir bir şekilde üretilmektedir. Sabit olarak düz beton zemin üzerine kurulduğunu düşünürsek, öncelikte beton zeminin yalıtılması gerekmektedir. Aksi halde suyun temas ettiği her yer çürüyebilir.
Zemin yalıtımının üzerinden tesisatlar geçer ve bu tesisatların bağlantısı yapılmaktadır. Tesisatlar genellikle sıva altından duvarlardan geçer ancak bazı tesisatların zeminden geçmesi de gerekirse bağlantısı yapılıyor. Ardından yalıtım malzemesi ve tekrar epoksi malzemeler ise sıvı yalıtımı sağlanmaktadır. En sonunda zemin pvc kaplama veya seramik ile kaplanabiliyor. Böylece zemin su geçirmez olduğu için yıkanabilir hale geliyor. Sizler de bu yapılardan birini hemen satın alabilir ve kullanabilirsiniz.
